果糖標準品丨CAS號57-48-7丨高純度糖類標準品
果糖(CAS 57-48-7)是一種天然存在的單糖，屬于己酮糖，廣泛存在于水果、蜂蜜及植物汁液中，是自然界中甜度最高的單糖。作為認證標準物質(zhì)(CRM)，該果糖標準品專為分析測試、儀器校準及質(zhì)量控制場景設計，憑借可靠的可追溯性、高純度與穩(wěn)定的性能，適用于實驗室精準檢測、科研機構(gòu)研究及食品、醫(yī)藥等工業(yè)領域質(zhì)量保證，為各類涉及果糖的定量分析提供 “量值基準”。
特點與優(yōu)勢
?高純度果糖參考物質(zhì)(≥ 95%)：經(jīng)多步提純與精密儀器驗證，雜質(zhì)(如葡萄糖、水分)含量極低，避免雜質(zhì)干擾分析結(jié)果，確保定量準確性。
?帶有分析證書(COA)的可追溯批次信息：每一批次均通過溯源至國際一級標準物質(zhì)(如 NIST SRM)的檢測，COA 詳細記錄純度、雜質(zhì)組成、檢測方法及溯源鏈條，保障實驗結(jié)果可重復、可比對。
?隨附安全數(shù)據(jù)表(SDS)：明確標注儲存條件、安全防護措施、應急處理方法及廢棄物處置要求，助力實驗室合規(guī)操作與風險管控。
?室溫穩(wěn)定儲存(需防潮)：在密封、避光、干燥的室溫(15-25℃)環(huán)境下即可穩(wěn)定保存，無需低溫冷藏，降低儲存成本;僅需注意隔絕潮濕，避免吸潮結(jié)塊。
?多種封裝尺寸可選，適配不同場景：提供 10mg 微量封裝(適用于痕量分析)、100mg-1g 常規(guī)封裝(適用于日常校準)、10g-50g 大規(guī)格封裝(適用于工業(yè)批量質(zhì)控)，減少試劑浪費與污染風險。
| 參數(shù) | 詳 |
| 產(chǎn)品貨號 | F-C25008X |
| CAS號 | 57-48-7 |
| 化學名稱 | 果糖 |
| 分子式 | C?H??O? |
| 分子量 | 180.16 |
| 純度 | ≥ 95% |
| 可用尺寸 | 100 mg（可提供定制尺寸） |
| 儲存條件 | 室溫 |
| 結(jié)構(gòu)式 | （可應要求提供） |
| 類別 | 碳水化合物標準 |
應用
食品與飲料行業(yè)：用于水果制品(如果汁、果醬)、蜂蜜、功能性飲料、低熱量食品(含果葡糖漿)中果糖含量的精準測定，確保營養(yǎng)標簽數(shù)據(jù)符合國家法規(guī)(如 GB 28050);同時可監(jiān)控果葡糖漿生產(chǎn)過程中果糖與葡萄糖的比例，保障產(chǎn)品風味與品質(zhì)穩(wěn)定。
醫(yī)藥與臨床領域：在糖尿病相關研究中，用于血液、尿液中果糖濃度的檢測校準，輔助分析果糖代謝異常與疾病的關聯(lián);在口服果糖制劑(如果糖口服液)的研發(fā)與生產(chǎn)中，用于賦形劑純度質(zhì)控，確保藥品安全合規(guī)。
分析方法驗證與儀器校準：適用于高效液相色譜(HPLC)、氣相色譜(GC)、液相色譜 - 質(zhì)譜聯(lián)用(LC-MS)、分析的方法驗證與儀器校準，幫助構(gòu)建精準的校準曲線，消除系統(tǒng)誤差，確保分析方法的可靠性。
生物與科研領域：用于碳水化合物代謝研究(如果糖激酶活性檢測、肝臟果糖代謝路徑分析)、微生物發(fā)酵實驗(如酵母菌利用果糖產(chǎn)乙醇的效率監(jiān)控)，為基礎科研提供準確的濃度參照。
化妝品與保健品行業(yè)：在含果糖的保濕護膚品、營養(yǎng)補充劑中，用于果糖含量的定量質(zhì)控，確保產(chǎn)品成分與宣稱一致，符合行業(yè)質(zhì)量標準。
合規(guī)性和文檔
*隨附 COA(分析證書)和 SDS(安全數(shù)據(jù)表)
*根據(jù) ISO/IEC 17025 和 GMP 合規(guī)程序制造
*根據(jù)國際法規(guī)發(fā)貨(無危險、安全運輸)
常見問答
常規(guī)實驗室級果糖主要用于基礎實驗(如微生物培養(yǎng)基配制、簡單化學反應)，其純度(通常為 98%-99%)未經(jīng)過嚴格認證，可能含有葡萄糖、水分等雜質(zhì)，且不同制造商的產(chǎn)品質(zhì)量差異較大，無法滿足精準定量需求(如食品營養(yǎng)標簽檢測、臨床樣本分析)。而果糖標準參考物質(zhì)(SRM/CRM)專為嚴格質(zhì)量要求設計，經(jīng) HPLC、LC-MS 等精密儀器多維度檢測驗證，純度≥99.5%，雜質(zhì)含量有明確限值;每批次均附帶可溯源至國際標準的 COA，能確保不同實驗室、不同時間的分析結(jié)果具有可比性，是法規(guī)遵從性檢測(如食品合規(guī)、藥品質(zhì)控)的核心保障。
果糖標準品與多種主流分析技術高度兼容，核心應用場景包括：
HPLC：常搭配示差折光檢測器(RID)或蒸發(fā)光散射檢測器(ELSD)，用于食品、飲料中果糖的定量分析(如蜂蜜中果糖與葡萄糖的比例測定);
LC-MS：適用于復雜基質(zhì)(如細胞提取物)中果糖的痕量檢測，可排除其他糖類干擾，精準分析果糖代謝產(chǎn)物;
GC：需先對果糖進行衍生化處理(如硅烷化)，用于食品中果糖的定性與定量，尤其適用于揮發(fā)性雜質(zhì)較多的樣品;
酶法分析：作為果糖脫氫酶、己糖激酶的特異性底物，校準果糖檢測試劑盒(如臨床用果糖濃度檢測試劑);
果糖標準品需儲存于?密封、干燥、避光的棕色玻璃瓶或聚乙烯容器?中，置于室溫(15-25℃)環(huán)境，核心注意事項如下：
防潮：果糖易吸潮結(jié)塊，儲存時需在容器內(nèi)放置干燥劑(如硅膠)，并及時蓋緊瓶蓋，避免頻繁開啟;若不慎吸潮結(jié)塊，需確認是否影響純度(可參考 COA 中的水分限值)，若結(jié)塊嚴重建議停止使用;
避光：強光可能導致果糖輕微降解，建議使用棕色容器或置于避光柜中儲存;
隔絕氧化劑：遠離強氧化劑(如高錳酸鉀、氯酸鉀)，避免發(fā)生氧化反應;取用前需清潔雙手或佩戴無粉手套，避免汗液、灰塵污染;具體儲存要求可參考隨附的 COA 與 SDS，通常未開封產(chǎn)品保質(zhì)期為 24 個月。
每批果糖標準品均提供兩類核心文件，其作用如下：
分析證書(COA)：是 “量值溯源” 的關鍵依據(jù)，包含產(chǎn)品批次、純度檢測數(shù)據(jù)、雜質(zhì)含量、檢測方法及溯源信息(如溯源至 NIST SRM 3251a)，可滿足 ISO/IEC 17025 或 GMP 體系下的實驗室審核要求，確保分析結(jié)果具有法律效力(如食品合規(guī)檢測報告);
安全數(shù)據(jù)表(SDS)：詳細說明果糖的物理化學性質(zhì)(如熔點、溶解度)、安全防護措施(如佩戴護目鏡、手套)、應急處理(如誤服后的急救方法)及廢棄物處理要求，保障操作人員安全，避免實驗室安全事故。這兩類文件不僅是產(chǎn)品質(zhì)量的 “證明”，更是實驗室合規(guī)操作、風險管控的核心支撐。
可以。果糖標準品的常規(guī)包裝為 100mg、500mg、1g，同時支持根據(jù)客戶需求定制：
包裝尺寸定制：針對痕量分析場景(如臨床血液樣本檢測)，可提供 10mg-50mg 的微量封裝;針對工業(yè)批量質(zhì)控場景(如果葡糖漿生產(chǎn)廠)，可提供 10g-50g 的大規(guī)格封裝，減少頻繁開封帶來的污染與吸潮風險;
濃度定制：可提供指定濃度的 “即用型果糖標準溶液”(如 50μg/mL、1mg/mL)，溶劑可選超純水、甲醇或乙腈，直接適配 HPLC、LC-MS 等分析流程，避免手動配制時的稱量誤差與濃度偏差，節(jié)省實驗時間。
果糖標準品的應用覆蓋多領域，核心場景包括：
食品工業(yè)：果汁、蜂蜜、果葡糖漿、功能性飲料中果糖含量的檢測，確保營養(yǎng)標簽合規(guī);烘焙食品、糖果生產(chǎn)中，監(jiān)控果糖添加量以優(yōu)化風味與保質(zhì)期;
醫(yī)藥與臨床領域：糖尿病、脂肪肝等代謝疾病研究中，校準血液 / 尿液果糖檢測儀器，分析果糖代謝異常與疾病的關聯(lián);口服果糖制劑(如果糖口服液)的純度質(zhì)控，確保藥品安全有效;
生物科研：碳水化合物代謝研究(如肝臟果糖代謝酶活性測定)、微生物發(fā)酵實驗(如乳酸菌利用果糖產(chǎn)乳酸的效率監(jiān)控)、植物生理學研究(如水果成熟過程中果糖含量變化分析);
化妝品與保健品行業(yè)：含果糖的保濕護膚品(如果糖保濕霜)、營養(yǎng)補充劑(如果糖咀嚼片)中，用于果糖含量的定量質(zhì)控，確保產(chǎn)品成分與宣稱一致;
環(huán)境監(jiān)測：分析土壤、水體中果糖的含量，研究微生物對有機碳的分解效率，評估生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)(如農(nóng)田土壤中植物殘體分解產(chǎn)生的果糖)。
訂購信息
– 產(chǎn)品名稱：果糖標準品
-CAS 編號：57-48-7
-產(chǎn)品貨號：F-C25008X
-產(chǎn)品規(guī)格：100 毫克(可根據(jù)要求定制包裝)
聯(lián)系彭經(jīng)理：13632680107
支持熱線：+86-0755-28502380
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